CAP Métiers de l’agriculture – spécialité productions horticoles, florales et légumières

Les missions du poste

Formation dispensée par voie scolaire

• Un domaine de 14 hectares bordé d’une forêt qui offre des plateaux techniques grandeur nature
• Un réseau de partenaires sur le territoire
• Des petits effectifs permettant un accompagnement personnalisé
• Un accompagnement global de chaque apprenti : suivi pédagogique, suivi éducatif par une équipe d’éducateurs dédiés
• Les jeunes peuvent être accueillis en internat

Du CAP au diplôme d’ingénieur, les spécialités du métier d’horticulteur vont de la production à la commercialisation de végétaux en passant par la recherche.

Prérequis

• Un attrait pour le monde végétal
• Une polyvalence et de la minutie
• Le sens de l’observation
• De la curiosité

Perspectives professionnelles

• Emploi en entreprises privées de productions, dans les collectivités territoriales ou en jardineries.
• Maraîchage, floriculture, pépinière.
• Mise en place de programmes de cultures, d’essais, d’expérimentations.

Contenu de la formation

• Formation en 2 ans proposée en formation initiale (statut scolaire).
• Période en entreprise, 12 semaines de stages au sein d’entreprises et/ou de collectivités.
• 2/3 de la formation est faite sur la partie professionnelle et 1/3 sur l’enseignement général.
• Cours professionnels dirigés vers la connaissance du monde végétal et des situations pratiques réelles pour acquérir des savoirs faire nécessaires à son activité.
• Réalisations pratiques dans le cadre de la serre de production de 2600 m² de l’établissement.

Poursuite d’études

• Bac Pro conduite des productions horticoles
• Certificat de spécialisation
• BTS Production horticole
• École d’ingénieur en agriculture