Postée il y a 37 jours
Le titulaire du CAP Cuisine prépare et distribue les préparations culinaires dans des établissements de
restauration, sous l’autorité d’un responsable. Il maîtrise les techniques culinaires de base. Il réceptionne, contrôle et stocke les marchandises. Il analyse et contrôle la qualité de sa production, dresse et participe à la distribution.
Débouchés
Commis(e) de cuisine, Cuisinier(e), Cuisinier(e) en restauration collective.
