SUPPLAY LE HAVRE
Postée il y a 2 jours
Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière pérenne un ou une professionnelle des produits de la mer.
Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secret.
Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels
En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP
Vous devrez gérer une équipe avec un réel LEADERSHIP.