CHEF DE PARTIE H/F

Les missions du poste

Chef de Partie

Rejoignez-nous en tant que Chef de Partie et participez à la création d’une cuisine qui va faire vibrer Suresnes !

Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine, avec une attention au détail et une envie de vous dépasser ? Vous aimez quand chaque assiette est une œuvre d’art, et quand la cuisine devient un spectacle ? Alors, préparez-vous à rejoindre une aventure culinaire unique où votre talent et votre créativité feront toute la différence.

À propos de notre restaurant :

Nous ouvrons un lieu pas comme les autres : un restaurant qui célèbre la Californie dans toute sa splendeur !

Imaginez une carte inspirée des saveurs fraîches et vibrantes de la côte ouest américaine : des plats sains, gourmands, colorés, plein de caractère, qui respirent la joie de vivre. Mais ce n’est pas qu’une question de nourriture, c’est une expérience totale : une ambiance conviviale, un service chaleureux et une équipe soudée, qui travaille avec passion et bonne humeur.

Ce qu’on attend de vous :

• Vous avez une expérience réussie comme Chef de Partie et vous savez gérer votre poste avec précision et créativité.
• Vous êtes un(e) perfectionniste : chaque détail compte, chaque plat doit être impeccable.
• Vous aimez travailler en équipe, transmettre votre savoir-faire et contribuer à une ambiance positive en cuisine.
• Vous êtes motivé(e) à relever les défis d’un restaurant en pleine création.

Vos missions :

• Prendre en charge un poste spécifique en cuisine (entrée, poisson, viande, etc.) et y exceller.
• Préparer des plats qui font saliver rien qu’à les regarder, en suivant notre vision californienne.
• Assurer une coordination fluide avec le reste de l’équipe, pour que chaque service soit un succès.
• Respecter les normes d’hygiène HACCP et participer à l’organisation du poste pour garantir une efficacité maximale.

Pourquoi rejoindre notre aventure ?

• La chance de participer à la naissance d’un restaurant unique, où chaque membre de l’équipe compte.
• Une ambiance de travail conviviale et énergique, où la créativité est valorisée.
• Une équipe soudée qui partage la même passion pour la bonne cuisine et les bons moments.
• Des opportunités d’évolution au sein d’un lieu qui a pour ambition de marquer la scène culinaire de Suresnes.



Si vous rêvez de faire partie d’une aventure où chaque jour est un défi excitant, envoyez-nous votre CV. On a hâte de vous rencontrer et de voir votre talent briller dans notre cuisine !