Gouvernante / Responsable hôtelier

Les missions du poste

L'EHPAD Le Charme des Sources, situé à Grigny, recherche un(e) gouvernant(e) pour intégrer son équipe. Ce poste clé consiste à superviser l’équipe ASH (agents de service hospitalier) ainsi que la cuisine. Une expérience dans l'hôtellerie-restauration serait un atout supplémentaire.

Missions :

• Superviser et coordonner le travail de l’équipe ASH et des agents de cuisine.
• Garantir la propreté, l’hygiène et la sécurité des locaux et des équipements.
• Veiller à l'application rigoureuse des normes et des protocoles en vigueur.
• Gérer les plannings de l’équipe et organiser les tâches quotidiennes.
• Assurer la gestion de la cuisine et du service des repas pour les résidents.
• Participer à la formation et à l’encadrement de l’équipe.

Profil recherché :

• Expérience confirmée dans la gestion d’équipe, idéalement dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Leadership, sens de l’organisation et du travail en équipe.
• Capacités à gérer des priorités et à travailler dans un environnement de soins.

Conditions :

• Poste à pourvoir immédiatement.
• Type de contrat : CDI
• Lieu : EHPAD Le Charme des Sources, Grigny.