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Le sacrificateur, sous la supervision et les instructions du contrôleur doit vérifier la lame avant l'abattage de chaque lot de volailles afin d'ajuster la coupe hallal et contrôler l'abattage de chaque bête.
Vous connaissez les rituels d'abattage halal et êtes habilité par un organisme religieux agréé par le Ministère de l'Agriculture sur proposition du Ministère de l'intérieur.
Vous êtes membre de l'AFCAI.Vous possédez une première expérience sur un poste identique.
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