Description
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le métier de traiteur
Vous aimez travailler en équipe et assurer la qualité des préparations. Ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
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Préparation des plats du jour et des recettes traiteur : quiches, pizzas, salades, pour la vente en magasin ou les commandes clients.
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Conception de buffets froids et chauds : réalisation, assemblage et présentation soignée selon les attentes des clients.
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Conditionnement et étiquetage des produits, dans le respect des normes en vigueur.
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Suivi de la qualité et des normes de sécurité alimentaire : respect des règles HACCP, vérification des livraisons, gestion des dates de péremption, traçabilité des produits, et nettoyage des postes de travail.
Vous êtes capable de :
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Manipuler les outils et machines techniques (couteaux, trancheuse, poussoir) en toute sécurité.
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Travailler avec rigueur dans un environnement où la qualité et l'hygiène sont primordiales.
Votre profil :
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Vous disposez d'une première expérience en tant que charcutier-traiteur, cuisinier, ou dans un poste similaire.
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Vous êtes organisé(e), dynamique et soucieux(se) du détail.
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Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et vous avez à coeur de satisfaire les clients en respectant les normes de qualité.
Pourquoi nous rejoindre
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Un environnement de travail dynamique et convivial.
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Des opportunités d'évolution au sein de notre entreprise.
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La possibilité de mettre en avant votre savoir-faire et de contribuer à la création de plats de qualité.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, envoyez-nous votre candidature !
La Direction d'E.LECLERC vous offre notamment : · de bonnes conditions de travail : locaux où il fait bon vivre et travailler, adaptation des outils de travail pour une meilleure ergonomie, de la proximité avec vos managers, · une rémunération attractive : 13ème mois, intéressement, participation, mutuelle.
Poste à pourvoir sur Violaines
Merci de transmettre votre candidature à l'adresse mail suivante : recrutement@violaines.leclerc
Mieux nous connaitre
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.