Le tourneur-fraiseur travaille dans l'usine et il est aux commandes d'un tour et d'une fraiseuse. La tâche du tourneur-fraiseur consiste à analyser le plan de fabrication des pièces en vérifiant leurs cotes et à configurer le programme et les outils de coupe pour les réaliser.
Lors de la fabrication, il doit s'assurer du bon fonctionnement des machines et contrôler la production des pièces en exacte conformité avec les plans de la commande. Il peut également être chargé de la maintenance des machines-outils.
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