le cabinet de recrutement Decouvretalents, recherchons pour l'un de nos clients un(e) Pâtissier(ère) pour un poste en CDI situé près de Valence (26000).
L'opportunité : Notre client est une boulangerie dynamique et innovante qui valorise les produits locaux et de saison. Son objectif : satisfaire pleinement sa clientèle avec des créations uniques, alliant tradition et modernité.
Vous contribuerez à perpétuer un artisanat boulanger et pâtissier de qualité. Vous travaillerez au sein d'une équipe passionnée et bienveillante, dédiée à l'artisanat boulanger et pâtissier.
Le poste : En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la création et de la production de pâtisseries et viennoiseries raffinées qui mettent en avant le savoir-faire artisanal de notre client.
Vos missions :
Préparer et confectionner des pâtisseries et viennoiseries en respectant les recettes et les standards de qualité.
Créer de nouveaux desserts en accord avec les saisons et les attentes des clients.
Garantir le respect des normes d'hygiène et la propreté de l'atelier.
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent) .
Expérience confirmée en pâtisserie artisanale ou débutant.
Passion pour l'innovation culinaire et grande attention aux détails.
Rigueur, créativité et esprit d'équipe.
Travailler dans un environnement valorisant l'artisanat et les produits de qualité.
Bénéficier d'une équipe soudée et bienveillante.
Participer activement à la création de desserts uniques.
Le poste est à pourvoir immédiatement.
Envoyez votre CV à contact@decouvretalents.com
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Confectionner des pâtisseries,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Préparer une pâte de pâtisserie
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Confectionner des pâtisseries,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Préparer une pâte de pâtisserie
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.