Assistant Chef de Produits Cuisson H/F

La Brigade de Buyer
Postée il y a 50 jours

Les missions du poste

Dans une cuisine, il y a le Chef. Mais seul, il ne peut rien. Autour de lui, il y a les sous-chefs, les chefs de partie pour la viande, pour les poissons, pour le garde manger ou la pâtisserie, et jusqu'aux commis. Chacun à un rôle essentiel à jouer pour partager son style, sa richesse et son goût pour la cuisine.

C'est cela une Brigade : une équipe soudée, faite de fortes personnalités qui s'enrichissent les unes les autres pour créer ensemble une cuisine d'exception.

Nous connaissons parfaitement cet univers.

C'est pour cela que nous avons créé la Brigade de Buyer : une équipe internationale de fabricants de matériel culinaire d'élite, où chacun se surpasse dans son domaine et partage les mêmes valeurs d'excellence

Coutellerie, batteries de cuisine, mandolines, râpes, évideurs, tamis, grignettes, saupoudreuses, chalumeaux, balances, rouleaux, moulins, conservationNotre Brigade produit le matériel premium et innovant dont on besoin tous les amoureux de la cuisine partout dans le monde.

Qu'ils soient professionnels ou amateurs, nous les aidons à se dépasser, à poursuivre leurs rêves et à faire émerger la cuisine de demain, plus saine, plus respectueuse de l'environnement et toujours plus savoureuse.

Nos marques : De Buyer, Lion Sabatier, 32 Dumas, Scaritech, Pebbly
Marché : France et International (+90 pays)
Notre contexte : Phase de fort développement, tant organique que par croissance externe
Notre Brigade : Environ 300 salariés
Ambition de Développement portée par : Structuration - Excellence Commerciale - Innovation - Internationalisation - Croissance Externe
Riche d'une histoire de près de deux siècles, la marque de Buyer constitue une référence internationale dans le secteur de la production d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut-degamme.

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de l'équipe marketing, la société recherche un CHEF DE PRODUIT H/F en CDD pour une durée de 6 mois.

Rattaché(e) au Directeur Marketing, vous intervenez sur des missions pour une catégorie de produits à forts enjeux. Le CHEF DE PRODUIT H/F assure les responsabilités suivantes :
- Participer à l'élaboration de la stratégie de gamme produits (réflexion/création des nouveaux concepts, définition, positionnement, prix, lancement)
- Analyser et étudier le marché (concurrence, actualité, enjeux) afin d'anticiper ses tendances, d'adapter la politique produit et de déterminer le positionnement adéquat
- Développer les gammes de produits de la phase de conception jusqu'à leur commercialisation
- Définir les objectifs et l'estimation du potentiel des produits inscrits au plan marketing
- Assurer la coordination de tous les interlocuteurs internes et externes (sous-traitants, fournisseurs, marketing, bureau d'études, qualité, production, achats) intervenant dans la chaîne du développement produits
- Elaborer, contrôler et optimiser le budget de l'ensemble des frais liés à la commercialisation du produit afin de s'assurer de sa rentabilité
- Participer aux salons internationaux et anticiper sur les tendances et innovations
- Assurer des actions régulières de reporting

Cette description prend en compte les principales responsabilités et missions ; elle n'est pas limitative.
Formation : Vous avez une formation supérieure, de type Ecole de Management / Master en Marketing ou assimilée.

Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste de chef de produit, idéalement dans le secteur des biens de consommation ou en BtoC. Vous avez, dans l'idéal, une culture digitale et maîtrisez les outils de ventes via des canaux digitaux. La maîtrise de l'anglais est impérative.

Qualités requises : Doté(e) d'excellentes qualités relationnelles pour interagir avec les différents services, vous êtes force de proposition. Vous faites preuve de curiosité, de créativité et d'esprit d'innovation pour répondre aux besoins du marché. Vous avez en outre un solide esprit entrepreneurial pour mener à bien vos projets. Enfin, vous avez à coeur de travailler dans une société en plein développement et d'accompagner sa transformation

Le profil recherché

Formation : Vous avez une formation supérieure, de type Ecole de Management / Master en Marketing ou assimilée.

Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste de chef de produit, idéalement dans le secteur des biens de consommation ou en BtoC. Vous avez, dans l'idéal, une culture digitale et maîtrisez les outils de ventes via des canaux digitaux. La maîtrise de l'anglais est impérative.

Qualités requises : Doté(e) d'excellentes qualités relationnelles pour interagir avec les différents services, vous êtes force de proposition. Vous faites preuve de curiosité, de créativité et d'esprit d'innovation pour répondre aux besoins du marché. Vous avez en outre un solide esprit entrepreneurial pour mener à bien vos projets. Enfin, vous avez à coeur de travailler dans une société en plein développement et d'accompagner sa transformation

Lieu : Le Val-d'Ajol
Contrat : CDD
Télétravail : Télétravail partiel
Salaire estimé : 47 500 € par an
Partager l'offre à un ami
Accueil / Emploi / Emploi Le Val-d'Ajol / Emploi Chef de produit