Serveur / Serveuse à Haute Responsabilités (H/F)

MILANO
Postée il y a 10 jours

Les missions du poste

Le bar-restaurant-pizzeria LE MILANO recherche une serveuse à haute responsabilités pour rejoindre notre équipe !

Profil recherché :

- Maîtrise des langues : Vous parlez couramment français, anglais et chinois.

- Compétences organisationnelles : Vous savez gérer les priorités et coordonner plusieurs activités simultanément.

- Expérience dans la restauration : Une expérience préalable dans un poste similaire est un atout.

Missions principales :

- Gestion du bar et de la caisse : Assurer le service au bar, la préparation des boissons, et gérer les encaissements.

- Coordination des livraisons : Organiser et superviser les livraisons des fournisseurs.

- Vérification et gestion des stocks : Contrôler les réceptions, effectuer les inventaires, et passer les commandes nécessaires.

- Devis et privatisations : Proposer des devis personnalisés pour les événements privés et assurer leur bon déroulement.

- Gestion des événements : Organiser les événements spéciaux en lien avec les besoins du restaurant.

- Communication : Gérer la présence du restaurant sur les réseaux sociaux (posts, campagnes, interactions avec la communauté).

Qualités recherchées :

- Sens des responsabilités et autonomie

- Excellent relationnel et esprit d'équipe

- Créativité et proactivité dans la gestion des tâches

Ce que nous offrons :

- Un environnement de travail chaleureux et professionnel.

- Une opportunité de développer vos compétences dans un poste varié et évolutif.

- Une équipe dynamique et bienveillante.

Si ce poste correspond à vos aspirations et que vous souhaitez relever ce défi, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Communication avec la cuisine,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Gestion des plaintes clients,Gestion des stocks et des commandes,Techniques de paiement et de facturation,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Saisir une commande sur informatique

Langues: Anglais exigé,Chinois (Mandarin) exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Communication avec la cuisine,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Gestion des plaintes clients,Gestion des stocks et des commandes,Techniques de paiement et de facturation,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Saisir une commande sur informatique

Langues: Anglais exigé,Chinois (Mandarin) exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Saint-Denis
Contrat : CDI
Salaire estimé : 21 567 € par an

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