Chargé(e) de la transformation des matières premières en produits destinés à l'alimentation, les ouvriers agroalimentaires de notre client travaillent dans des ateliers de production industrielle et/ou de conditionnement.
Effectuer du décaillage, du moulage, du retournement de fromages, de l'emballage, des missions de nettoyage/d'hygiène, de mise en barquettes...L' ouvrier agroalimentaire effectue des gestes manuels ou automatisés de préparation culinaire. Vous appliquerez scrupuleusement les consignes de fabrication et suivrez des recettes à la lettre dans le respect de règles d'hygiène et de sécurité.
Plus de précisions quant à vos missions à accomplir :
- Approvisionner la chaîne de production en matières premières
- Fabriquer les produits
- Mettre en barquette et conditionner les produits
- Réaliser le contrôle qualité des produits
- Surveiller le déroulement des opérations et la stabilité des indicateurs (dose, température, pression)
- Assurer la maintenance de 1er niveau des machines
- Nettoyer et désinfecter les installations.