Second / Seconde de cuisine (H/F)

Les missions du poste

Maison Castagné : LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN - restaurant traditionnel recherchent second (e) de cuisine.

Vous effectuerez la préparation des plats avec l'appui d'un chef, vous participerez a élaborer la carte, les menus. Prise d'initiatives et autonomie souhaitée.

Profil :
Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e),
Vous êtes créatif, rigoureux et vous avez le sens du détail.
Vous êtes persévérant(e) et organisé(é),
Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire

Les avantages de travailler dans notre groupe:
- Équipe dynamique.
- 2 jours de repos consécutifs
- Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération.

SERVICE EN CONTINU
Poste à pourvoir de suite

Experience: 1 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Lieu : Martel
Contrat : CDI
Accueil / Emploi / Emploi Martel / Emploi Second de cuisine