Les missions du poste

Pour la Brasserie Le Gavinies (234 rue d'Ornano 33000 BORDEAUX) -
Cuisinier.e avec une expérience significative (au moins 4ans) sur un poste similaire.
Service du midi - du lundi au vendredi
Repos samedi et dimanche (quelques soirs et samedis seront travaillés en plus, environ 13 matchs de rugby par an au stade Chaban)

Chef de cuisine, élaborer les menus , passer les commandes, encadrer l'équipe avec un second
Cuisine traditionnelle, maison

Petite équipe, clientèle sympathique.

Experience: 4 An(s) - EN CUISINE

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 4 An(s) - EN CUISINE

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Bordeaux
Contrat : CDI
Salaire : 2 500 € par mois
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