L'agence Satis recrute pour l'un de ses clients, une enseigne de grande distribution réputée, un Boucher (H/F) sur le secteur de Saint-Vit.
Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement de travail stimulant.
Missions principales :
- Découpe de viande : Préparation des morceaux selon les besoins et les standards de qualité.
- Désossage : Retrait des os de la viande avec précision et compétence.
- Parage : Nettoyage et préparation des morceaux de viande en enlevant les parties non comestibles.
- Pluchage : Retrait de la peau des légumes ou des fruits si nécessaire pour les préparations bouchères.
- Fabrications bouchères : Réalisation de préparations spécifiques telles que saucisses, hachés, et autres produits bouchers.
- Vente : Accueil et conseil des clients, prise de commandes, et vente de produits de boucherie.
- Nettoyage : Maintien de la propreté et de l'hygiène de votre poste de travail et des équipements utilisés.