AUREÏS FORMATION est une école spécialisée dans la formation en alternance préparant aux diplômes d'État, des BTS et à des BACHELORS et MASTERS.
Notre école, située dans le 20 arrondissement de Paris, connait depuis sa création une consolidation et un développement de ses activités.
Elle dispose de la souplesse et de réactivité d'une structure à taille humaine, que ce soit pour répondre aux demandes des entreprises ou pour faire évoluer sa pédagogie.
Elle assure une proximité à l'équipe enseignante ainsi qu'aux apprenants.
Votre rythme d'alternance sur cette offre est de trois jours en entreprise et deux jours en cours.
Notre Philosophie Éducative : Chez AUREÏS FORMATION, nous croyons fermement que la réussite académique va de pair avec le développement personnel. Nous nous engageons à accompagner chaque étudiant de manière individuelle, en mettant l'accent sur la construction de leur confiance en soi et sur l'épanouissement de leurs compétences personnelles et professionnelles.
Un Accompagnement Personnalisé : Notre approche pédagogique est centrée sur l'accompagnement personnalisé. Nous veillons à ce que chaque étudiant bénéficie d'un soutien adapté à ses besoins, qu'il s'agisse d'aide académique, de conseils de carrière. Notre objectif est de permettre à nos étudiants de développer pleinement leur potentiel.
Développement de la Confiance : Nous accordons une importance particulière au développement de la confiance en soi de nos étudiants. À travers des activités pédagogiques, des projets de groupe, et des opportunités de leadership, nous encourageons nos étudiants à prendre des initiatives, à relever des défis et à cultiver une image positive d'eux-mêmes.
Préparation à la Vie Professionnelle : Nos formations sont conçues pour être aussi pratiques que théoriques, assurant ainsi que nos étudiants sont bien préparés pour leur future carrière. En plus de leur formation pratique en alternance, nous offrons à nos étudiants des ateliers professionnels et des business games, afin de compléter et de rendre plus concrète et pertinente leur expérience du monde du travail.
AUREIS FORMATION recrute pour son partenaire dans le secteur Boulangerie / Pâtisserie artisanal un(e) vendeur(se) boulangerie H/F dans le cadre d'un BTS MCO.
Missions :
- Accueillir les clients en point de vente physique
- Assurer la réception des commandes repas, garantir la maîtrise de la chaîne du froid, vérifier les DLC
- Assurer la prise de commandes
- Gérer le service à table
- Encaisser les clients
- Mettre en place, assurer le service des boissons / snacks et participer à la vie du site en collaboration avec les équipes présentes sur place
- Être le contact privilégié de notre client sur site, et remonter aux équipes (commerciale, marketing, logistique, compta) les potentielles demandes spécifiques
- Gérer le stock de matériel sur site, anticiper les potentiels besoins (vaisselles, matériel de service) et en référer aux équipes présentes sur site
- Nettoyer la surface de vente
- De formation Bac +2
- Vous avez le sens du commerce, de bonnes qualités relationnelles et être doté d'un vrai esprit d'équipe
- De formation Bac +2
- Vous avez le sens du commerce, de bonnes qualités relationnelles et être doté d'un vrai esprit d'équipe