Restaurant familial recherche cuisinier (ère).
Avec l'aide de l'épouse du gérant ou en totale autonomie vous gérez le poste chaud : choix des menus, mise en place, envoie des plats.
La cuisine 100% maison de type traditionnelle n'hésite pas à se réinventer.
Venez laisser libre cour à vos envies et développer votre savoir faire dans le cadre d'une entreprise à taille humaine adhérant au groupe Logis de France.
**CDD renouvelable**
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Production culinaire,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hotel Restaurant familial a dimension humaine composée de 4 à 6 personnes suivant les saisons nous avons une
Cuisine 100 % maison faite de produits frais.
La carte est simple les menus renouvelés régulièrement.
Notre clientèle locale et touristique apprécie la convivialité et la qualité de la restauration proposée.
L'hôtel de charme ancien , composé de sept chambres est très apprécié par les professionnels en semaine et les touristes.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Production culinaire,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hotel Restaurant familial a dimension humaine composée de 4 à 6 personnes suivant les saisons nous avons une
Cuisine 100 % maison faite de produits frais.
La carte est simple les menus renouvelés régulièrement.
Notre clientèle locale et touristique apprécie la convivialité et la qualité de la restauration proposée.
L'hôtel de charme ancien , composé de sept chambres est très apprécié par les professionnels en semaine et les touristes.