Employé de restauration (H/F)

GROUPE SCOLAIRE ANNE MARIE JAVOUHEY

Les missions du poste

Au sein d'un Groupe Scolaire, vous apportez de l'aide à l'équipe restauration :
- livraison de repas le matin depuis la cuisine centrale = ***** permis B exigé *****
- mise en place et service à la cafétéria
- ménage de l'office en fin de service.

CDD du 24 février au 4 juillet.

Vous travaillez lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 7h00 à 15h00 + mercredi de 13h30 à 16h30.

Repos mercredi matin, samedi, dimanche.

Poste nécessitant de la manutention/Port de charges lourdes.

Expérience en collectivité souhaitée.
***** CAP de cuisine ou équivalent / Connaissances des normes HACCP et en liaison chaude *****

Autonome, organisé et efficace, bonne hygiène.

Experience: Débutant accepté - exp.souhaitée en restauration

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Enseignement secondaire général

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - exp.souhaitée en restauration

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Enseignement secondaire général

Lieu : Brest
Contrat : CDD

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