Manager Restauration en Alternance H/F

Les missions du poste

CFA - Groupe Alternance Dijon, recrute pour une entreprise partenaire en vue de préparer un BTS (Bac +2) Management commercial opérationnel en alternance :

Nous recherchons un Manager Restauration pour rejoindre une équipe.

Missions :
- Gestion des Opérations : Superviser les activités quotidiennes, y compris le service et la cuisine.
- Relation Client : Assurer la satisfaction des clients et gérer les réclamations.
- Respect des Normes : Assurer la conformité aux normes sanitaires et réglementaires
Compétences attendues :
- Leadership : Capacité à motiver et diriger une équipe.
- Organisation : Gérer efficacement le temps et les priorités.
- Communication : Compétences interpersonnelles excellentes.
- Résolution de Problèmes : Aptitude à gérer les situations difficiles
- Sens du Service : Orientation client pour offrir une expérience mémorable.

Le profil recherché

Compétences attendues :
- Leadership : Capacité à motiver et diriger une équipe.
- Organisation : Gérer efficacement le temps et les priorités.
- Communication : Compétences interpersonnelles excellentes.
- Résolution de Problèmes : Aptitude à gérer les situations difficiles
- Sens du Service : Orientation client pour offrir une expérience mémorable.

Lieu : Dijon
Contrat : Alternance

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