Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine pour travailler dans notre restaurant bistronomique.

Sous la direction du chef de cuisine, vous aurez pour charge de faire la mise en place et de travailler les produits frais.

Contrat en CDI, salaire en fonction des compétences.
Vous serez en repos 2 jours par semaine

Experience: 2 An(s) - sur un poste identique

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - sur un poste identique

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Béziers
Contrat : CDI
Salaire : 2 308 € par mois
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