Postée il y a 8 jours
Au sein d'un restaurant :
- Vous gérez la cuisine, avec une brigade de 3 personnes
- vous gérez la réception ds commandes
- Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous êtes autonome sur votre poste de second de cuisine.
Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, essentiellement à base de poisson, jusqu'à 170 couverts au plus haut de la saison, service midi et soir.
Vous êtes nourri, possibilité de logement
prise de poste au 10 Avril jusqu'à fin Septembre.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Restaurant traditionnel avec essentiellement des plats à base de poisson. Restaurant de Mimizan plage.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Restaurant traditionnel avec essentiellement des plats à base de poisson. Restaurant de Mimizan plage.