Pâtissier / Pâtissière (H/F)

L ARTISAN BOULANGER
Postée il y a 23 jours

Les missions du poste

Vous êtes créatif(ve) et passionné(e) par l'univers de la pâtisserie ? Rejoignez notre équipe dynamique pour donner vie à des recettes classiques et ravir les papilles de nos clients !

Missions :
Réaliser diverses recettes de pâtisseries classiques.
Travailler en collaboration avec d'autres pâtissier(ère)s et alternant(e)s,
L idéal est d' être en 2eme année de CAP Pâtisserie
Capacité à travailler en équipe

Experience: 2 An(s)

Compétences: Types de pâtisserie,Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Préparer des repas,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Types de pâtisserie,Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Préparer des repas,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Lieu : Draguignan
Contrat : Alternance
Salaire estimé : 25 035 € par an

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