Réseau Alliance STRASBOURG
Postée il y a 6 jours
Si la mer t'inspire, que tu adores le travail minutieux, et que tu as une passion pour les produits de la mer, alors ce poste est fait pour toi ! Rejoins-nous pour une aventure nocturne au coeur de la poissonnerie !
Tes missions :
-Fileter des poissons avec rapidité et précision (ta technique est ta carte de visite !)
-Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité - tout doit briller !
-Travailler en équipe pour gérer ta production et faire en sorte que tout roule
-Contrôler la coupe et l'absence de parasites pour garantir un produit au top
-Adapter le travail à la taille des produits en fonction des demandes
-Vérifier la qualité des matières premières et alerter en cas de problème (parce que la qualité, c'est sacré !)
-Maintenir tes outils et ton poste de travail propres et désinfectés (rien ne doit traîner !)