Lieu de travail : Québec, QC, Canada
*contrat de droit local*
Pâtisserie, crée en 1989 composée de 25 salariés recrute pour la ville de Québec : 1 Pâtissier / Pâtissière
Le nombre d'heures de travail par semaine sera de 35/40 heures par semaine.
Possibilité de logement et l'intégration sur place avec une prise en charge possible des frais d'immigration
Le salaire de base sera de 17 $ CAD/heure (13 mois payés)
Les conditions d'emploi seront conformes au Code canadien du travail et aux lois provinciales.
Responsabilités:
- S'assurer de la disponibilité des matières premières et des produits d'emballages nécessaires à la production journalière ainsi qu'à leurs préparations;
- S'assurer de la bonne qualité des matières premières et des produits finis et minimiser leurs pertes ;
- S'assurer du respect des procédures de production;
- Améliorer et maximiser les processus de fabrication ainsi que sa qualité
- Garder les lieux de travail propres et sécuritaires;
- S'assurer du respect des standards et normes d'hygiène alimentaire avant, pendant et après la préparation des aliments;
- Nettoyage de la vaisselle, des machines et des équipements;
- Effectuer toutes autres tâches connexes.
Qualifications et expériences requises :
- Détenir son Diplôme de pâtissier
- Avoir exercé 1 an en pâtisserie minimum
- Capacité à travailler en équipe.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Pâtisserie
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Pâtisserie