Nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre boulangerie artisanale située à mesquer.
Missions :
Préparation et cuisson du pain et des viennoiseries
Respect des recettes et des techniques de fabrication artisanale
Gestion des stocks et commandes de matières premières
Nettoyage et entretien de l'espace de travail
Vous travaillez sur 5 jours selon planning établi. 2 jours de repos consécutifs et un dimanche sur 3.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés