Sous l'autorité du chef de cuisine vos missions principales seront les suivantes :
Élaboration des menus avec le chef de cuisine
Commande et réception des denrées
Préparation culinaire (entrée, plat chaud, desserts)
Service à l'assiette
Nettoyage de la cuisine
Veille au respect du plan de maitrise sanitaire
Poste logé si nécessaire
Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages :
Aide au logement
Horaires :
Tous les week-ends
Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Primes
Date de début prévue : 01/04/2025
Experience: Débutant accepté - si formation
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Restaurant sur la plage Rospico à Névez, cuisine à l'ardoise base de produits frais et de saisons.
Experience: Débutant accepté - si formation
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Restaurant sur la plage Rospico à Névez, cuisine à l'ardoise base de produits frais et de saisons.