Le service recrutement de la Chambre de métiers et de l'artisanat accompagne un glacier artisanal, nouvellement installé à Menton. Cette entreprise propose des glaces et sorbets faits maison, à emporter, préparés avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire authentique.
En tant que glacier(e) pâtissier(e), vous aurez pour missions d'épauler la gérante au sein du laboratoire de la boutique, dans la fabrication des glaces artisanales :
- Turbinage de la glace
- Extraction
- Décoration
- Et conditionnement
Profil recherché :
- Une expérience d'une année en pâtisserie ou en fabrication de glace artisanale
- Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire
Conditions du poste :
- Pour la fabrication des glaces, les horaires sont généralement de 6H à 12H
- Jour de congés fixé, le lundi
- Rémunération - Entre 1600€ et 2000€ nets selon expérience du profil
- Formation assurée en interne pour la prise de poste
- Ambiance de travail conviviale
Gare SNCF à 10 minutes à pied du point de vente
Rejoignez une aventure gourmande dans un cadre convivial, au service de clients locaux et de touristes.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires