Les missions du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un de nos clients, restaurant familial.

Tes missions seront les suivantes :

  • la gestion de l’approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ;

  • le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;

  • l’élaboration de tout type de plats, qu’il s’agisse de plats à la carte, d’entrées, de desserts ou de sauces ;

  • le dressage des assiettes et l’envoi des plats en salle ;

  • l’élaboration des recettes et menus en adéquation avec l’offre de l’établissement

Travail du lundi au samedi - Horaires variables selon planning - mission longue

Service le midi en début de semaine et le midi et soir en fin de semaine

Le profil recherché

Tu as en ta possession :

  • les compétences techniques de cuisine type traditionnelle et familiale

  • la résistance à la pression et la capacité à travailler dans l’urgence, sans se laisser déborder ;

  • la rigueur pour respecter et faire appliquer les normes d’hygiène et de sécurité ;

  • un très bon sens de l’organisation, de la gestion et de la planification ;

  • une certaine résistance pour assumer un travail fatigant avec des horaires décalés.

L'entreprise

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Lieu : Albi
Contrat : Intérim
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