Postée il y a 2 jours
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur Chargé Recherche & Développement H/F !
Notre service de recherche et développement est basé à Quimperlé pour innover et enrichir notre marque, devenue, en 30 ans, un spécialiste reconnu des produits Traiteur. Un professionnalisme et un savoir-faire culinaire au service d’une gamme de produits authentiques, originaux et savoureux qui s’incarnent dans ses signatures Créateur de Saveurs et l’Excellence à la française.
Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe engagée, tousambassadeurs de notre savoir-faire.
Rattaché(e) au Responsable d’Exploitation, vos missions seront les suivantes :
Traitement des demandes d’échantillons,
Participer au calcul des prix de revient industriel,
Suivi des appels d’offre,
Suivi des essais industriels avec le responsable de production,
Rédiger et diffuser les fiches process et instruction auprès des ateliers traiteur,
Rédiger des fiches recettes, déclaration ingrédients, cahier des charges,
Créer les instructions de travail (R&D, Pâtisserie, Cuisine, Garnissage),
Contacts réguliers avec les clients et fournisseurs,
Gestion administrative du service,
Contrôle des éléments de communication marketing,
Organisation, préparation et co-animation de réunion de services.
Vous êtes titulaire d’une formation BAC+3 avec une forte sensibilité pour l’innovation. (Licence DRACI par exemple).
Avoir une première expérience sur un poste similaire serait un plus.
Vous avez un sens de l’organisation développé et savez faire preuve de flexibilité.
Vous aimez le travail en équipe et vous vous adaptez à vos interlocuteurs.
Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques.
Les conditions du poste :
Vous intégrez un groupe d'envergure et leader sur son marché, et travaillez au développement d'une marque renommée, connue et appréciée par les consommateurs français.
Emploi à pourvoir dès que possible en CDI, basé sur le site BIGARD Quimperlé (29)
Rémunération en fonction de votre profil, intégrée à un pack attractif et des dispositifs d'épargne salariale.
Une mutuelle familiale et une prévoyance performante.
Créé en 1968, le Groupe BIGARD (marques Bigard, Charal et Socopa) devient au fil des années le leader français de la viande, un fleuron de l’industrie nationale. Rejoindre notre Groupe, c’est nourrir les français en leur transmettant le goût de nos produits.