Commis de cuisine / Plongeur (H/F)

LOGIS HÔTEL LE SAINT MARC
Postée il y a 10 jours

Les missions du poste

Lieu de travail : Le Logis Hôtel Le Saint Marc, Mollans-sur-Ouvèze, Drôme

Date d'engagement : juin 2025 au 20 septembre 2025

Nombre d'heures hebdomadaires : 18 heures

Description du poste : Nous recherchons un(e) commis de cuisine / plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'entretien de la cuisine, et de la plonge. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine pour assurer le bon déroulement du service.

Horaires : Fin de poste entre 22h00 et 22h30. Service uniquement le soir. Fermeture hebdomadaire le dimanche. Planning élaboré avec 1 mois d'avance.

Salaire : Selon expérience et grille de salaire de la convention collective des CHR.

Avantages :

Mutuelle d'entreprise
Comité d'entreprise du groupe Logis Hôtel

Poste non logé.

Indicateur Act-Eco du groupe Logis Hôtels : Le groupe Logis Hôtels utilise l'indicateur Act-Eco pour évaluer la performance environnementale, sociale et sociétale de ses établissements. Le Logis Hôtel Le Saint Marc a obtenu une note de 10/10 en hôtellerie et 9,5/10 en restauration, reflétant notre engagement envers la qualité et la durabilité.

Nombre de couverts maximum sur les trois dernières années : 50 couverts

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans un cadre exceptionnel au pied du Mont Ventoux. Envoyez votre candidature à hotel@saintmarc.com ou contactez-nous au 04.75.28.70.01

Experience: Débutant accepté

Compétences: Communication en équipe en cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Evacuer et trier des déchets, des produits,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Communication en équipe en cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Evacuer et trier des déchets, des produits,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Mollans-sur-Ouvèze
Contrat : Saisonnier
Salaire estimé : 22 295 € par an

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