Les missions du poste

Au sein de l'atelier de désossage, vous aurez pour missions :
- Travailler des pièces d'avants et d'arrières de boeuf à l'aide de couteaux et de scies
- Mettre en oeuvre vos compétences techniques de désossage
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Lieu : Migennes
Contrat : CDI
Salaire : 35 000 € par an
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