Barman / Barmaid (H/F)

Les missions du poste

Le Catamaran café recherche pour la saison 2 barmans h/f

FONCTIONS ET RESPONSABILITÉS
- Gestion et entretien du bar
- Préparation et service des commandes
- Assurer la gestion des stocks
- Entretien du matériel et vaisselles
- Encaisser les montant des ventes
- Législations des vins et spiritueux
- Connaitre les regles d'hygiene et de sécurité
alimentaire pour les ERP
- Concevoir des recettes de cocktails
- Vendre des produits
- Accueillir , servir et fidéliser les clients
- Lutter contre le gaspillage
COMPÉTENCES
- Capacité à travailler en équipe
- Expérience gros volume
- Organisé et réactif
- Rigoureux et perspicace
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Disponibilité ,écoute et discrétion
CDD SAISONNIER 35H, travail en coupure ou continu selon lieu de résidence, Salaire a définir selon expériences qualitatives entre 1802 euros et 2100 euros/35h

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : La Grande-Motte
Contrat : Saisonnier
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