Désosseur porc et boeuf (H/F)

Les missions du poste

Vous êtes à la recherche d'un poste de Désosseur (H/F) dans un environnement de travail dynamique, où vos compétences techniques en découpe et en transformation de produits carnés seront mises à l'honneur ? Prestajob Lamballe vous propose une belle opportunité en tant que Désosseur (H/F) au sein d'une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire.

Ce poste, à pourvoir en intérim, vous permettra de développer vos compétences tout en contribuant activement à la production de produits carnés de qualité. Rejoignez une équipe impliquée et participez à un environnement de travail stimulant, en adéquation avec les défis actuels de l'industrie. Les horaires sont variables, matin et/ou après-midi.

Vos responsabilités comprendront :

- Désossage des pièces de viande : Démonter les carcasses de viande selon les normes de qualité et les techniques spécifiques, en veillant à respecter les cadences de production.
- Assurer la conformité des produits transformés en suivant scrupuleusement les normes sanitaires et de sécurité en vigueur.
- Vérifier la qualité des produits désossés, éliminer les imperfections et garantir une présentation optimale des pièces.
- Vérification et entretien des équipements de découpe pour assurer leur bon fonctionnement et éviter toute défaillance technique.

Si vous êtes prêt à relever de nouveaux défis nous serons ravis de découvrir votre profil. Pour candidater, cliquez sur le bouton "postuler".