Votre agence SUP Interim de Sainte-Menehould, Recherche pour l'un de ses clients un(e) Employé de rayon poissonnerie H/F, sur le secteur de Courtisols.
Description du poste :
En tant que poissonnier, vous serez un acteur clé du rayon marée. Vous aurez pour mission principale de garantir la fraîcheur et la qualité des produits de la mer, tout en offrant une expérience client de premier ordre. Vous serez responsable de la préparation des produits, de leur mise en valeur dans les étals, et de la satisfaction des clients grâce à vos conseils et votre expertise.
Vous avez pour SUP'er missions :
Réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits (poissons, crustacés, coquillages).Préparer les produits pour la mise en rayon (écaillage, filetage, découpe).Assurer la présentation et le réassortiment du rayon marée en respectant les normes d'hygiène et les règles de merchandising.Informer les clients sur l'origine, la qualité, la préparation et la cuisson des produits.Proposer des promotions ou des idées recettes pour favoriser les ventes.