Aide gouvernant / Aide gouvernante en hôtellerie (H/F)

Les missions du poste

Rattaché(e)s au Département des Exploitations BL P&V, nous recherchons un(e) aide Gouvernant(e) H/F. A ce titre vous êtes responsable de l'optimisation de la performance / qualité et de la bonne gestion financière du service propreté du ou des site(s) sous votre responsabilité.

Vos missions principales seront :
Recrutement et formation du personnel du service propreté :
- En fonction du budget, recrute son équipe d'agent : agent de propreté, extras, intérim, sous-traitance et les affecte selon l'activité.
- Est garant du respect des obligations RH du droit travail mais également des procédures internes au groupe et des aspects
- Organise des réunions d'informations et des tours optiques.

Management des Ressources Humaines :
- Planifie et contrôle les tâches quotidiennes des équipes
- Veille au respect des obligations légales et réglementaires de son service, mais également afférant à la vie de la Résidence ou Village ( hygiène, sécurité, législation, règlement intérieur)
- Veille à la bonne adéquation entre les effectifs et l'activité
- Pilote le management et la performance de l'équipe
- Pilote le budget en veillant à respecter les temps ménage, et en répartissant l'activité ménage en direct, extra sous traitant ou intérim conformément aux budgets.
- Fédère les collaborateurs autour des marques, des valeurs, d'un projet commun et veille à la bonne transmission des informations
Satisfaction client :
- Est garant de la propreté et du confort des appartements et des parties communes , en
- Faisant appliquer et respecter le protocole de nettoyage du groupe.
- Organisant les dégraissages, fermetures et inventaires
- Gérant les stocks et passant les commandes (linge, produits d'accueil, produits d'entretien, .)
- Encourage et challenge les équipes en vue de l'atteinte des objectifs satisfaction et propose des plans d'amélioration et veille à leur suivi
- Est force de proposition pour l'amélioration de la qualité de la propreté notamment sur les périodes de budgets ou de Capex
- Est à l'écoute des retours clients pendant séjours
Opérations - Exploitation :
- A un devoir d'alerte auprès de la Direction de Site en cas de non-conformité aux règles en vigueur
- Renseigne les reportings et supports internes qui permettent le suivi de l'activité et du budget
- Diffuse les informations du groupe à ses équipes
- Gère ses commandes et son suivi budgétaire
- Veille à la mise en place et au suivi des procédures internes

Vous avez déjà managé une équipe. La connaissance de l'anglais est un plus.

Qualités requises :
Management : Capacité à former ses équipes , à fédérer , à les responsabiliser par la délégation et le contrôle .
Capacité de gestion : budgets , commandes et pilotage de l'activité .
Ressources Humaines : Maitrise des règles de fonctionnement (recrutement, législation sociale, suivis et process internes ,obligations vis-à-vis de la sous traitance ).
Capacité d'analyse des reportings Qualité et mise en place de plans d'actions.
Capacité à communiquer avec les services transverses ( sites , et siège ).
Proactif, ouvert, agile et curieux, avoir le sens du service, le goût du travail en équipe, l'envie de proposer les meilleurs services à nos clients.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Lieu : Eguisheim
Contrat : CDD
Salaire : 26 400 € par an
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