Postée il y a 7 jours
Vous êtes en charge de la cuisson des viandes, poissons et autres grillades selon les demandes des clients et les standards de l'établissement. Vous maîtrisez les différentes techniques de cuisson et veillez à la qualité des plats envoyés. Vous assurez la mise en place, l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillez en coordination avec l'équipe de cuisine et adaptez votre rythme en fonction de l'affluence. Vous êtes organisé, rapide et capable de gérer plusieurs cuissons simultanément.
Conditions du poste :
Contrat saisonnier de juin à septembre
Service du soir uniquement
Temps plein 35 h/semaine
Salaire brut : SMIC pour 35 h
Travail en horaires continus en soirée
Une première expérience en cuisine ou en grillade est un plus. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe sont essentiels.
PAS DE LOGEMENT
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.