Postée il y a 20 heures
Poste à pourvoir au sein de l'établissement, nous sommes à la recherche d'un cuisinier avec expérience dans la restauration turque et internationale.
Vos missions :
- Préparation des repas,
- Préparations des grillades et poissons,
- Préparations des sandwichs sur place et à emporter.
Nous recherchons un profil avec expérience dans la restauration traditionnelle et/ou grillade.
2 jours de repos consécutifs
travail en continu de 9h à 16h (sans coupure)
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Animer, coordonner une équipe,Définir des besoins en approvisionnement,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle,Superviser la préparation des produits culinaires,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Animer, coordonner une équipe,Définir des besoins en approvisionnement,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle,Superviser la préparation des produits culinaires,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle