Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle et raffinée, vos misions seront les suivantes:
- accueillir et prendre en charge les clients avec courtoisie et professionnalisme
- s'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service
- gérer l'équipe de salle composée de 3 personnes (2 apprentis(ies) et 1 serveur (se)) pour garantir un service fluide
Profil:
- capacités managériales
- à l'écoute des besoins de la clientèle
- bonnes connaissances du milieu de la restauration
Jours travaillés:
- du mercredi midi au dimanche midi, ainsi que les jeudis, vendredis et samedis soirs.
- fermeture un dimanche par mois (possibilité de travail en roulement les autres dimanches)
- repos hebdomadaire 2,5 jours consécutifs (le dimanche soir, lundi et mardi)
- travail les jours fériés
Congés:
- 2 semaines en été
- 3 semaines en janvier
Vous devez pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail en toute autonomie.
Experience: 3 Mois - sur même type de poste
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 3 Mois - sur même type de poste
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle