Postée il y a 2 jours
Notre restaurant oriental situé à Perpignan recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) par la cuisine orientale pour rejoindre notre équipe. Sous la direction du chef, vous participerez à la préparation de plats traditionnels et contribuerez au bon déroulement des services.
Missions principales :
- Préparation des ingrédients (découpe, épluchage, marinades, etc.)
- Aide à la préparation des plats typiques orientaux (couscous, tajines, mezzés, grillades.)
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien de la cuisine et du matériel
Profil recherché :
- Connaissance ou intérêt pour la cuisine orientale
- Expérience en cuisine (un plus, mais débutants acceptés)
- Dynamique, organisé(e), et motivé(e)
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
Type de contrat :
CDD de 6 mois Temps plein/partiel
Avantages :
- Possibilité d'apprentissage et d'évolution
- Repas fournis
- Ambiance chaleureuse et conviviale
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle