Postée il y a 18 heures
Au sein de notre pizzeria, vous serez en charge de préparer, assembler et cuire les pizza selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Professionnel(le) confirmé(e), vous maîtrisez les différentes compétences en lien avec le métier. Vous êtes rigoureux(se) dans votre organisation et savez vous organiser selon le volume de commandes.
Vous justifiez idéalement d'une expérience réussie à un poste similaire. Toutefois, ce recrutement est ouvert aux débutants ayant de l'expérience en cuisine / restauration rapide. Une formation préalable au recrutement vous sera proposée avec France Travail dans le cadre de la Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE).
Envie de rejoindre notre équipe ? On attend votre candidature
Experience: Débutant accepté - avec expérience en cuisine
Compétences: Techniques de conservation des aliments,Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pâtes à pizza,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Conduire une fermentation,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Réserver une pâte,Former une pâte à pizza,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conditionner des produits,Organiser le traitement des commandes,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Experience: Débutant accepté - avec expérience en cuisine
Compétences: Techniques de conservation des aliments,Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pâtes à pizza,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Conduire une fermentation,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Réserver une pâte,Former une pâte à pizza,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conditionner des produits,Organiser le traitement des commandes,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide