Boulanger H/F

Les missions du poste

Crescendo Lyon Vaise, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un Boulanger H/F.

Descriptif de poste

Intégré au sein d’une équipe de 3 Boulangers, vos missions principales seront :
- Réaliser la pâte et le tourage
- Gérer de la cuisson des pains et viennoiseries
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Elaborer les actions correctives et préventives
- Assurer le nettoyage du poste de travail et des outils
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

Informations complémentaires

Poste à pourvoir en CDI

Prise de poste ASAP

Durée hebdomadaire de travail de 44 heures du mardi au samedi

Horaires modulables

Localisation : Lyon 2

Profil recherché

Titulaire d’un CAP Boulangerie, vous justifiez d’une expérience professionnelle de 4 ans en tant que Boulanger.

Idéalement, vous avez déjà été amené à travailler avec du levain naturel.

Sérieux et ponctuel, vous savez faire preuve d’un bon esprit d’équipe.

Vous êtes une personne manuelle, rigoureuse et minutieuse.

Vous avez une grande sensibilité des produits.

Vous êtes à l’écoute et connaissez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Salaire / Avantages

Salaire jusqu’à 3200€ brut mensuel, à négocier selon profil

Avantages : réductions tarifaires sur les produits de la boulangerie, mutuelle prise en charge à 50%, prise en charge partielle des transports en commun à hauteur de 50%