Manager de rayon pâtisserie H/F

Postée il y a 2 jours

Les missions du poste

Vos missions :

Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon

Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action

Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Vous pouvez être amené(e) à conseiller la clientèle sur les produits en rayon et vous avez la connaissance pour effectuer la préparation

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Experience: 3 An(s) - dans le domaine

Compétences: Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Retirer des produits non conformes,Contrôler la mise en rayon des articles,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Superviser le stockage des produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Accueillir, orienter, renseigner un public,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Transmettre une technique, un savoir-faire,Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - dans le domaine

Compétences: Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Retirer des produits non conformes,Contrôler la mise en rayon des articles,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Superviser le stockage des produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Accueillir, orienter, renseigner un public,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Transmettre une technique, un savoir-faire,Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Lieu : Franqueville-Saint-Pierre
Contrat : CDI
Salaire : 12 € par heure

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