Le poste proposé se trouve à l'abattoir de Bellac, propriétaire de la coopérative d'éleveurs LIMOVIN (bovins et ovins).
L'équipe compte 4 inspecteurs dont 1 vétérinaire au sein du service Sécurité Sanitaire des Aliments de la DDETSPP 87, qui compte 28 agents dont 22 en SVI (services vétérinaires d'inspection) des abattoirs.
Objectifs du poste :Inspection sanitaire dans un abattoir d'animaux de boucherie : inspection des produits
Description des missions à exercer ou des tâches à exécuter : Inspection ante-mortem des animaux et post mortem des carcasses et abats, mise en consigne
Ces missions sont exercées en coordination avec les autres agents techniques des services vétérinaires d'inspection pour assurer des suppléances et optimiser la présence dans le cadre de l'inspection permanente.
Champ relationnel du poste : Relation avec l'ensemble des collègues du Service Vétérinaire d'Inspection, le personnel de l'abattoir et les usagers, relation avec les agents du siège de la DDETSPP (service SSA (Sécurité Sanitaire des Aliments)).
Experience: 1 An(s)
Compétences: Établir un rapport d'inspection et de contrôle,Poser une diagnostic rapide et précis ,Réglementation en inspection des viandes,Maîtrise de l'outil SI2A
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Établir un rapport d'inspection et de contrôle,Poser une diagnostic rapide et précis ,Réglementation en inspection des viandes,Maîtrise de l'outil SI2A
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.