OCEAN DE PAINS
Postée il y a 10 heures
Notre équipe boulangerie recherche son/sa futur(e) boulanger/ère ! :)
Qui sommes-nous ?
LUCAS est une entreprise de boulangerie-pâtisserie familiale, créée à la fin des années 90. Partie d'une unique boulangerie dans le centre de Vieux-Boucau en 2000, l'entreprise compte aujourd'hui une dizaine de boulangeries sur la côte basco-landaise et un Atelier regroupant nos artisans boulangers, pâtissiers, traiteur et notre équipe de logistique.
Nous recrutons un(e) Boulanger(e) pour venir renforcer l'équipe de boulangerie dans notre atelier de fabrication; 9 à 13 personnes en haute saison; CDI temps plein, à pourvoir dès que possible.
Les missions proposées seront axées sur la production de l'ensemble de notre gamme boulangerie, de la fabrication à la cuisson tout en respectant les recettes établies et les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur.
Votre profil :
Vous êtes capable de comprendre et de vous adapter rapidement à un nouvel environnement de travail ou à des tâches variées.
Vous avez l'esprit d'équipe ce qui vous permets de travailler avec plusieurs acteurs et services
Vous êtes à l'aise avec les environnements normés
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve)
Vous avez au minimum un CAP boulanger et/ou une expérience sur un poste similaire
En bref, vous êtes notre futur(e) Nounours Lucas ! :)
Nos avantages :
- Formation approfondie sur nos produits et nos méthodes de travail avec un parcours d'intégration établi et rassurant
- Accompagnement provisoire possible sous la forme de dortoirs contre participation modérée
- Deux jours de repos consécutifs
Le Groupe Lucas vous ouvre ses portes, soyez prêt(e) à vivre une expérience gourmande et humaine ou l'excellence artisanale se mélange à la convivialité et la bonne humeur !
Chaque membre de notre équipe est important, car nous croyons en la force de la diversité. Nous valorisons l'implication de chacun, nous formons une équipe unie, motivée et riche de nos différences où chacun apporte sa contribution unique !
Experience: 2 An(s)
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La MAISON LUCAS, entreprise familiale, possède aujourd hui 15 points de vente et son propre laboratoire artisanal de boulangerie/viennoiserie/pâtisserie/traiteur situé à Vieux-Boucau-les-Bains, à 2 km de l'océan.
Experience: 2 An(s)
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La MAISON LUCAS, entreprise familiale, possède aujourd hui 15 points de vente et son propre laboratoire artisanal de boulangerie/viennoiserie/pâtisserie/traiteur situé à Vieux-Boucau-les-Bains, à 2 km de l'océan.