Aide à la préparation des plats, vente, encaissement et entretien des locaux.
Horaires du mardi au samedi de 16H30 à 20H30 et le dimanche de 10H à 14H.
Pour candidater, merci de nous contacter l'après-midi.
Experience: 6 Mois - SUR MEME POSTE
Compétences: Chaîne du froid,Modes de cuisson des aliments,Fiches techniques de cuisine,Plonge manuelle,Utilisation de four à commandes numériques,Types de produits traiteurs,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de conditionnement,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser la plonge,Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels,Préparer des plats culinaires,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Experience: 6 Mois - SUR MEME POSTE
Compétences: Chaîne du froid,Modes de cuisson des aliments,Fiches techniques de cuisine,Plonge manuelle,Utilisation de four à commandes numériques,Types de produits traiteurs,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de conditionnement,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser la plonge,Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels,Préparer des plats culinaires,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs