Nous recherchons un.e Technicien.ne de production pour l'un de nos clients spécialisés dans la production et la commercialisation de fruits frais et de fruits transformés (jus, fruits surgelés, compotes, confitures, cidres...). Cette entreprise de 120 salariés attache une grande importance à la qualité de leur produit, à leur rôle social et au développement durable.
Vos missions :
- Vous préparez des jus conformément aux recettes et aux procédures : pesée des ingrédients, saisie des quantités et des lots sur les fiches de fabrication.
- Vous lancez et suivez de la ligne d'embouteillage.
- Vous réglez de l'embouteilleuse en fonction du format.
- Vous renseignez les fiches de suivi et de contrôle embouteillage.
- Vous travaillez en collaboration avec la presse.
- Vous remplacez les opérateurs de la ligne d'embouteillage pendant la pause.
- Vous êtes capable d'avertir le responsable d'atelier en cas de problème ainsi que la maintenance en cas de panne.
- Vous assurez la résolution les problèmes de premier niveau sur la ligne.
- Vous nettoyez et désinfectez les cuves, pompes, tuyau, matériel de filtration et de pasteurisation.
Horaires en équipe 2*8 (6h-14h / 12h-20h).
Salaire selon profil.