Postée il y a 9 jours
Débutant.e ou expérimenté.e, tu recherches un nouveau défi ? Chez Manpower, nous offrons à des personnes d'horizons différents, avec ou sans qualification, un large éventail d'opportunités en CDI, CDD et Intérim. En bref : la personnalité, la motivation et les compétences priment sur le CV.
Manpower FRIVILLE ESCARBOTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) dans le cadre d'un CDI Vous avez le goût des bonnes choses et l'envie de partager votre passion pour la cuisine ? Rejoignez l'équipe de notre client et faites la différence !
Vous aurez pour principales missions :
- Préparation et cuisson des plats : Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats variés en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Vous devrez maîtriser les techniques de cuisson et adapter les méthodes en fonction des ingrédients.
- Mise en place : Vous assurerez la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires à la préparation des plats. Cela inclut la préparation des légumes, des viandes, des poissons, et des sauces, ainsi que la vérification de la disponibilité des ingrédients.
- Élaboration des menus : Vous participerez à l'élaboration des menus en proposant des idées de plats créatifs et en tenant compte des saisons et des produits disponibles. Vous devrez également adapter les menus en fonction des régimes alimentaires spécifiques des clients (végétarien, sans gluten, etc.).
- Présentation des plats : Vous veillerez à la présentation soignée des plats avant leur envoi en salle. L'esthétique des plats est essentielle pour offrir une expérience culinaire agréable aux clients.
Vous collaborerez avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Vous devrez communiquer efficacement avec les serveurs et les autres cuisiniers pour coordonner les commandes et les envois en salle. Issu(e) d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent, vous justifiez d'une expérience professionnelle de 2 ans minimum dans un poste similaire.
Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), avec un esprit d'équipe. Vous faites preuve de réactivité et de flexibilité dans votre travail.
Vous maitrisez différentes techniques culinaires, et vous connaissez les nomes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre capacité à gérer plusieurs tâches à la fois vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Nous avons hâte de goûter à votre talent culinaire ! ?
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 24-02-2025