BOULANGER (H/F)

Les missions du poste

Votre agence TRIANGLE MÉRIGNAC recrute pour son client spécialisé dans la vente de pâtisseries, un BOULANGER H/F sur LÈGE-CAP-FERRET.

Salaire : 2000EUR/mois + Heures de nuit majorées à 25%
Horaires : 35H/semaine : 4H-11H30 ou 10H30-18H Selon planning
Contrat sur du long terme en vue d'un CDI.

VOS TÂCHES :
Votre principale mission est d'assurer la fabrication et la cuisson du pain et de la viennoiserie :
-Confection de nouveaux produits
-Connaissance des différentes étapes de fabrication du pain : le pétrissage, le pointage, la division, la détente, le façonnage, la cuisson et le défournement
-Respect des process de la société
-Nettoyage du matériel et entretenir l'espace de travail