Postée il y a 14 jours
Le grill de la plage recherche un(e) cuisinier(e) pour assurer une cuisine traditionnelle / brasserie.
- Assurer le bon déroulement du service en cuisine.
- Réalisation des plats, les entrées et les desserts.
- Effectuer l'entretien des postes de travail.
Poste proposé en CDD ou CDI à temps plein ou temps partiel.
Rémunération selon expérience.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Conditionner des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: Débutant accepté
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Conditionner des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle