LES INFORMATIONS A CONNAITRE SUR LE POSTE :
- Vous serez rattaché(e) au Chef d'équipe de l'équipe REP (Réception, Ecrémage et Pasteurisation)
- Votre aurez pour principale mission le pilotage d'installations permettant d'assurer la réception, le traitement
du lait et
l’approvisionnement des ateliers de conditionnement dans le respect des plannings
et conformément aux règles de qualité, d’hygiène, de sécurité et
d’environnement en vigueur.
Quel sera votre quotidien ? En tant que pilote REP, vous aurez en charge : - la réception du lait : s’assurer du bon déroulement de la pesée
des camions, effectuer les prélèvements et les
contrôles nécessaires sur chaque réception, accueillir et orienter les chauffeurs sur
les consignes de dépotage et de lavage ...
- le traitement et la standardisation du lait : assurer le pilotage des installations
permettant la pasteurisation et la standardisation du lait et de la crème selon
les procédures en vigueur, réaliser les prélèvements et les analyses en
fonction des règles en vigueur afin d’assurer la bonne conformité du produit ...
- l'expédition du produit sur les lignes de conditionnement : préparer les produits à expédier en
s’assurant de leur bonne conformité, réaliser l’expédition des produits (lait, crèmes) dans le respect du planning, des
règles d’hygiène et de sécurité, être en charge de remplir les feuilles de
suivi afin d’assurer la traçabilité des produits expédiés, effectuer les prélèvements et les
contrôles nécessaire sur chaque expédition (conformité du lait, présence du
plomb, etc.) ...
CONDITIONS PROPOSEES :
- Contrat : CDI
- Statut : Ouvrier
- Temps de travail : Temps plein, en équipe postée (2*8 )
- Rémunération : Selon profil et expérience du candidat (sur 13 mois)
- Avantages : Mutuelle et prévoyance, participation et intéressement
- Lieu de travail : Theix (63)
- Vous aimez le travail d'équipe
- Vous êtes idéalement titulaire d'un Bac PRO PSPA et IA
- Vous êtes une personne volontaire, solidaire et dynamique
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Une PME française ancrée dans ses territoires (des productions locales de qualité, un pilier de la vie économique et sociale locale)
Une variété d’activités et de projets
Un environnement bienveillant et stimulant